HOME 全技連の概要 全技連会員ページ 質問コーナー リンク お問い合わせ サイトマップ   食 > 日本料理 > 調理   （株）なだ万 見て食べて笑顔になれる料理を 四季折々の日本料理の伝統を守りながら、世界の食材や調味料を取り入れ、会席料理、薬膳料理、新しく創作した料理と、どなたにも安心して喜んで満足していただける料理を提供しています。 老舗はいつも新しい なだ万は、天保元年（1830年）の創業以来、伝統を守る一方で、老舗の味を現代風にアレンジすることにも力を入れております。日本料理の正道を守り、さらに時代にマッチした味やスタイルを追求しながら、これからも着実に歩んでまいります。 木浦　信敏 昭和62年単一等級調理（日本料理）技能士。平成８年東京都知事感謝状（優良調理師）受賞、平成14年東京都優秀技能者表彰（東京都知事）、平成17年(社)全国技能士会連合会マイスター認定。 なだ万の総料理長として、各店の調理長を指導。 店舗名 （株）なだ万 代表者役職氏名 代表取締役社長　津田　暁夫 技能士氏名 木浦　信敏 技能士資格名 単一等級調理技能士 店舗所在地 〒106-0032 東京都港区六本木1-4-30　六本木25森ビル 電話番号 03-3589-7555 FAX番号 03-3589-0033 Email URL http://www.nadaman.co.jp 営業時間 各店舗の営業時間等の詳細につきましては上記ホームページをご覧ください。 定休日 最寄駅 季節を愛し、自然を愛し、心を愛す・・・・・。 なだ万は、日本料理店を全国に展開。コース料理は、月替わりで提供しております。 毎年好評のなだ万のおせち。料亭のおもてなしを食卓へを合言葉に、デパ地下中心にお弁当お惣菜販売店の『なだ万厨房』を展開。